Odkrijte bistvo Italije s prefinjeno ponudbo na vsakem koraku: kremasta burrata za predjed, ossobuco po milanski navadi za glavno jed in tradicionalni tiramisu za sladico. Vsaka jed je povabilo k uživanju v pristnih, prefinjenih okusih.

Sončna kuhinja po navdihu okusov juga, med morjem in grmiščem. Sveži, sezonski izdelki, čudovito in preprosto predstavljeni, da lahko okusi spregovorijo: oljčno olje, zelišča, agrumi ... Sredozemsko popotovanje s pridihom Provanse – elegantno, razkošno in polno svežine.

Odkrijte Éclats de Méditerrannée, kulinarično potovanje s prefinjenimi izbirami na vsakem koraku: mini kroketi s tapenado, marinirani karpačo iz hobotnice, provansalski ratatouille, postrežen z orado na žaru, in za zaključek baklava millefeuille s pistacijami in pomarančnim cvetom.

Odpravite se na kulinarično potovanje v deželo vzhajajočega sonca z izbranim naborom sashimija kot predjedi, ki mu sledi polenovka, marinirana v misu, postrežena z japonskim rižem in hrustljavo zelenjavo. Obrok zaključite s sladko noto z dvema sladicama po vaši izbiri: ledeni mochi z mehko sredico ali panna cotto z matcha čajem in eksotičnim coulisom.

Odkrijte edinstveno kombinacijo francoske in azijske kuhinje, za predjed pa si privoščite goveje nabodala in mini palačinke. Nato si za glavno jed izberite tartar iz tune z japonsko citruso yuzu ali pa začinjen file račke, za zaključek pa si privoščite čokoladni fondant z okusom kardamoma.

Odkrijte restavracijo Harmonie Marine, kjer vsak hod ponuja prefinjen izbor: za predjed ceviche iz kozic z mangom, za glavni hod tartar iz modroplavutega tuna z agrumi, pečen file brancina s pire krompirjem in zelenjavo, za zaključek pa tartar iz svežega ananasa z baziliko in meto.