Ste pravkar prispeli v Rim in se želite sprostiti, ne da bi šli ven? Ta pozdravni meni prinaša okuse mesta naravnost k vam domov. Izbor bruschette, zelenjave, sirov, suhomesnatih izdelkov in svežega kruha, pripravljenega iz lokalnih in sezonskih sestavin. Preprosto, pristno in družabno doživetje, popolno za začetek bivanja z okusom in brez skrbi. Meni je kot nalašč za pare, družine ali majhne skupine in predstavlja prijeten in okusen oddih. Prilagodimo ga lahko na vašo željo.

Odkrijte pristno rimsko kuharsko doživetje v svojem domu, zasnovano tako, da boste v prijetnem in sproščenem vzdušju lahko doživeli najbolj pristne okuse tradicije. Pozdravni aperitiv, ki ga spremljajo majhni sezonski prigrizki. Nadaljujemo s testeninami Pasta alla Checca, začinjenimi po tradiciji s češnjevim paradižnikom, mozzarello, baziliko in pinjolami. Glavna jed, počasi kuhana mesna enolončnica, mehka in polna okusa, postrežena s sezonsko zelenjavo. Sladica, pita z rikoto in višnjami.

Prepustite se okusom poletja z I Sapori del Nostro Orto. Pristno vegetarijansko doživetje s svežimi sezonskimi sestavinami. Jedilni list vključuje brusketo s češnjevim paradižnikom in sirom burrata, testenine z limono in aromatičnimi zelišči, parmigianino iz jajčevcev ter pito iz ricotte in čokolade. Nekatere priprave so opravljene vnaprej, da se zagotovi kakovost, zadnji detajli in serviranje pa se opravijo pri vas doma. Po rezervaciji lahko jedilnik prilagodite svojim prehranskim potrebam

Vsako doživetje je prilagojeno vam. Predlagam osnovo pristne rimske kuhinje, ki vključuje aperitiv, predjed, glavno jed iz mesa ali rib in tradicionalno sladico. Na podlagi te osnove skupaj prilagodimo jedilnik vašemu okusu, prehranskim željam in sezonskim sestavinam. Ne glede na to, ali želite klasiko, kot je karbonara, glavno jed iz mesa z dolgim časom kuhanja ali vegetarijansko možnost, bomo skupaj ustvarili pristno kulinarično potovanje.