Mallorška kuhinja, žar in sredozemske paelle
Specializiran za ustvarjanje doživetij, kjer se gastronomija, protokol in pozornost do detajlov združijo, da ponudijo edinstvena in nepozabna doživetja.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Mallorca Other
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Gallo de San Pedro
APERITIVI IN PREDJEDI
-Kroketi iz pršuta serrano —Kroketi iz špinače
GLAVNA JED
-Petrov ribon (sredozemska riba) z ocvrto čebulo in solato »Trampo« (italijanski paprika, paradižnik, čebula in oljčno olje)
SLADICA
-Torta »gató« z mandljevim sladoledom in datljevim sirupom
50 € 50 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 200 €
Vegetarijanska paella
Naša vegetarijanska paella:
APERITIV
Kroket iz špinače in pinjol
PRIHAJAJOČE
Solata »Trampo« z zeleno papriko, paradižnikom, čebulo, čičeriko in ekstra deviškim oljčnim oljem.
GLAVNI
Zelenjavna paella, bimi, stročji fižol, koruza, gobe in beluši.
SLADICA
Mandljev kolač »Gato« z vanilijevim sladoledom.
50 € 50 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 200 €
Kremni riž s kozicami in sobrasado
APERITIV
Gazpacho iz češenj in zelenjavna pikada
PRIHAJAJOČE
carpaccio iz bučk in jabolk z vinaigretto iz citrusov, rukolo in parmezanom
GLAVNO
Kremni riž s kozicami, sobrasado in sladkim grahom
SLADICA
Mallorška zorjena sirova torta
55 € 55 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 240 €
Odojek v lastnem soku
APERITIV
Gazpacho iz lubenice z zelenjavno pikado
PRIHAJAJOČE
Tumbet (mallorški ratatouille), jajčevec, bučka, čebula, paradižnik in pečen krompir
GLAVNO
Pujsek v lastnem soku s pečenim krompirjem in zelenimi beluši
SLADICE
– Čokoladni mousse z malinovim hrustljajem
65 € 65 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 440 €
Paella z morskimi sadeži
Naš meni sredozemske paelle z morskimi sadeži vključuje naslednje:
Aperitiv
Ročno pripravljeni kroketi iz mladih lignjev in črnilo lignjev
Dohodno
Španska sirna plošča, olive in rjavi kruh
Glavno
Paella z morskimi sadeži: kozice, lignji in školjke
Sladica
Mandljev kolač »Gato« z vanilijevim sladoledom
65 € 65 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 260 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Ocena: 5,0 od 5 zvezdic na podlagi 3 mnenj
Moje kvalifikacije
25 let izkušenj
Jadralni klub Puerto de Andratx
Vrhunec kariere
Vodim mentorstvo za kuharje, ki želijo postati zasebni kuharji
Izobraževanje in usposabljanje
Imam diplomo iz turističnega managementa.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Chaná Barrios opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
50 € Od 50 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 200 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?