Fuzijska hrana in večkulturne jedi Bine
Imam 15 let izkušenj s kuhanjem v hotelih, klubih in različnih restavracijah.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Other (Domestic)
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
3–5 hodov, odvisno od menija
Lahko izbirate ali pa se pogovorite z mano glede na svoje želje. Lahko pripravim jedi korejske, japonske, kitajske, vietnamske, tajske, indijske, italijanske, mehiške, sredozemske, ameriške, kajunske in druge kuhinje. Če me vnaprej obvestite, sem prilagodljiv glede jedilnika. Lahko poskrbim za vegansko/vegetarijansko prehrano in posebne prehranske potrebe. Lahko pripravim tudi banket in kuham na lokaciji (pogrevanje, obroki z določeno temperaturo).
€ 69 € 69 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 302
Indijski meni
Zaganjalnik
– samosa z govedino in krompirjem ter čatni omako
– naan kruh s česnovim maslom
Prvi hod
– Indijski piščančji nabodala z maslom
Glavna jed – spodaj izberite svojo možnost
– Indijska začinjena jed iz piščanca ali govedine, postrežena z rižem s kurkumo
– piščančji biryani s praženo čebulo
- piščanec tandoori, postrežen z rižem tikka masala in solato kachumber
– goveji mandi, postrežen z rižem basmati in krompirjevim karijem s špinačo
Sladica – izberite eno od spodnjih
– tiramisu
-flan
– čokoladni mousse s pistacijami
Lahko predlagate druge indijske jedi!
€ 69 € 69 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 302
Meni za fine dining
Meni »Bunch« –
francoski toast
Toasti z namazom iz avokada in češnjevim paradižnikom (oljčno olje in queso fresco)
Dimljen losos s kremnim sirom in koprom na bruchetti –
sendvič z zrezkom ali veganski (z gobami portabella) z zeleno solato, paradižnikom, avokadom, čebulo) in namazom pesto aioli
Polenta na žaru z zeliščnim maslom
Mini zvitki z jastogom
Kroasan
Domači paradižnik, melona, rukola, mozzarella z balzamičnim prelivom ali
Jagodni preliv
Sladica – spodaj izberite 2 sladici
tiramisu
Mini sirova torta
čokoladna torta lave
€ 69 € 69 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 302
Japonski meni
Meni
predjed – izberite spodaj
– mini ocvrti curry kroglici
– mini japonske mesne kroglice iz piščanca
– ocvrta ostrigarica
– ocvrta tempura iz kozic
prvi tečaj
- miso juha
– solata iz kumar, morskih alg in imitacije rakov
– solata iz edamameja
glavna jed – izberite 1 od spodnjih
– rezina zrezka waggu, postrežena s kalifornijskim zvitkom
– rulada iz lososa in tune, postrežena z ocvrto tempuro
– zvitki gosenic s tempuro in 2 zelenjavnima prilogama
– Skleda poke
puščava
tiramisu ali mochi
Predlagajte mi katerokoli jed in poskrbel bom zanjo!
€ 69 € 69 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 302
Priprava obroka/banket
Lahko pripravim obroke za posebne prehrane. Predlagajte mi katero koli jed ali jedilnik, o katerem se lahko pogovoriva. Lahko organiziram tudi banket!
€ 69 € 69 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 302
Veganski/tajski meni
Pad Thai
Pad Kra Pao
Tajski pražen piščanec
Piščančje nabodalo z arašidovo omako
Solata od papaje
Solata s kozicami
Juha iz minerala
Veganska govedina na žaru + veganski korejski žar
Veganski jajčni zavitek
Veganski piščančji zeljnati zavitek
€ 69 € 69 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 302
Če želite, da gostitelj Bina prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
15 let izkušenj
Večji hoteli, podeželski klubi, veganske restavracije, tajske/indijske restavracije, univerzitetni kuhar.
Vrhunec kariere
Kuhala sem za Venus Williams (tenis), Carlosa Alcaraza (tenis) in Christino Aguilero.
Izobraževanje in usposabljanje
15 let priprave raznovrstnih jedi (kitajskih, korejskih, japonskih, vietnamskih, indijskih, italijanskih itd.)
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 20 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 69 Od € 69 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 302
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?







