Uživajte v doživetju tipične apulijske večerje

Po izkušnjah v restavracijah z zvezdicami in luksuznih hotelih sem se posvetil tipični južnotalijanski kuhinji. Kuhinja z močnimi okusi in očarljivimi vonjavami. DRUŽINSKA kuhinja, ki pripoveduje o Apuliji
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Salento
Storitev se izvaja v vašem prenočišču

Tradicionalni apulijski meni

V tem tradicionalnem meniju vas bomo popeljali na gastronomsko potovanje po Apuliji, seveda z začetkom v Bariju, nato pa ob morju in po gorah. * Predjed = pire iz fižola in radiča z variacijo paradižnika in ocvrtega kruha * Predjed = burrata ali stracciatella s klobaso capocollo v vinu Nero di Troia * Testenine = ročno izdelane orecchiette z mesnimi kroglicami in omako iz sira cacioricotta * Glavna jed = hobotnica, pripravljena in postrežena v značilnem loncu iz terakote »pignata« * Sladica = »Sporcamuso« s smetano in grenkim okusom
 

Tradicionalni apulijski meni z ribami

S tem tradicionalnim menijem se bomo podali na gastronomsko potovanje po Apuliji, seveda z začetkom v Bariju in nato med dvema morjema. * Predjed = pire iz bobov in cikorije z variacijo paradižnika, surovih rdečih kozic in ocvrtega kruha * Predjed = burrata ali stracciatella z ocvrtimi lignji in limono * Testenine = ročno izdelane orecchiette, rumeni paradižnik in morska čarovnica * Glavna jed = kuhana hobotnica, postrežena v tipični terakotni posodi »pignata« * Sladica = "Sporcamuso" s smetano in višnjami
 
Če želite, da gostitelj Davide prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.

Moje kvalifikacije

18 let izkušenj
Lahko bi omenil izkušnje v kuhinjah z zvezdicami, vendar je najbolj zanimiva tradicionalna kuhinja
Vrhunec kariere
Sodeloval sem v nekaterih televizijskih programih, italijanskem prvenstvu v testeninah, v top 5
Izobraževanje in usposabljanje
Gambero Rosso Italia
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.

Davide opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba

Gostitelj je odgovoren za to storitev.
122 € Od 122 € na gosta, prvotna cena: 135 €
Brezplačna odpoved

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?

Uživajte v doživetju tipične apulijske večerje

Po izkušnjah v restavracijah z zvezdicami in luksuznih hotelih sem se posvetil tipični južnotalijanski kuhinji. Kuhinja z močnimi okusi in očarljivimi vonjavami. DRUŽINSKA kuhinja, ki pripoveduje o Apuliji
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Salento
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
122 € Od 122 € na gosta, prvotna cena: 135 €
Brezplačna odpoved

Tradicionalni apulijski meni

V tem tradicionalnem meniju vas bomo popeljali na gastronomsko potovanje po Apuliji, seveda z začetkom v Bariju, nato pa ob morju in po gorah. * Predjed = pire iz fižola in radiča z variacijo paradižnika in ocvrtega kruha * Predjed = burrata ali stracciatella s klobaso capocollo v vinu Nero di Troia * Testenine = ročno izdelane orecchiette z mesnimi kroglicami in omako iz sira cacioricotta * Glavna jed = hobotnica, pripravljena in postrežena v značilnem loncu iz terakote »pignata« * Sladica = »Sporcamuso« s smetano in grenkim okusom
 

Tradicionalni apulijski meni z ribami

S tem tradicionalnim menijem se bomo podali na gastronomsko potovanje po Apuliji, seveda z začetkom v Bariju in nato med dvema morjema. * Predjed = pire iz bobov in cikorije z variacijo paradižnika, surovih rdečih kozic in ocvrtega kruha * Predjed = burrata ali stracciatella z ocvrtimi lignji in limono * Testenine = ročno izdelane orecchiette, rumeni paradižnik in morska čarovnica * Glavna jed = kuhana hobotnica, postrežena v tipični terakotni posodi »pignata« * Sladica = "Sporcamuso" s smetano in višnjami
 
Če želite, da gostitelj Davide prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.

Moje kvalifikacije

18 let izkušenj
Lahko bi omenil izkušnje v kuhinjah z zvezdicami, vendar je najbolj zanimiva tradicionalna kuhinja
Vrhunec kariere
Sodeloval sem v nekaterih televizijskih programih, italijanskem prvenstvu v testeninah, v top 5
Izobraževanje in usposabljanje
Gambero Rosso Italia
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.

Davide opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba

Gostitelj je odgovoren za to storitev.

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?