Tajska kuhinja, ki uživa v japonski sezoni, catering Rie
Po učenju južne tajske kuhinje na otoku Koh Samui in pridobivanju izkušenj v tajski restavraciji v Tokiu zdaj delam kot gostujoči kuhar in nudim storitve cateringa. Združujem japonske sezonske sestavine s tajskimi zelišči in fermentiranimi začimbami
Ponujamo vam zabavno in okusno tajsko hrano, ne glede na letni čas.
Imam tudi izkušnje z nadzorom sodelovanja z japonskim hamburgerjem iz govejega mesa »SHOGUN BURGER«.
Samodejno prevedeno
Ponudnik cateringa v kraju Tokyo
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Tajski prigrizki, catering, 3 kosi
Majhna tajska gostinska storitev za druženja po večerji ali ob pitju.
Ponujamo 3 prigrizke, predvsem pri sobni temperaturi ali ohlajene, v bananinih listih in posodah za enkratno uporabo.
Mian kum (tajska predjed v velikosti zalogaja, narejena z zavijanjem zelišč in oreščkov)
Sezonski jam (solata v tajskem slogu z japonsko sezonsko zelenjavo)
Tajski curry monaka (majhen tajski curry, polnjen v japonski monaki)
Nam Prik in sezonska zelenjava (tajska omaka in japonska sezonska zelenjava)
Globoko ocvrta ribja polpetka z veliko zelišč (ribja polpetka v tajskem slogu)
in tako naprej. Vsebina se spreminja glede na sezono.
33 € 33 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 322 €
Sezonska tajska hrana – približno 4–5 jedi
To je catering tajske kuhinje, ki jo lahko uživate kot obrok, pripravljen iz sezonskih sestavin in tajskih zelišč.
(Primerno tudi za obroke na dogodkih in podobno)
Pripravimo 5 jedi, večinoma na sobni temperaturi ali hladne, v posodah iz bananinih listov ali v posodah za enkratno uporabo.
Pasto izdelujemo ročno in pri tem pazimo na vonj sestavin in zelišč ter se izogibamo kemičnim začimbam.
Khao yam (riževa solata iz južne Tajske, ki se je z zelišči)
Jam iz sezonskih sestavin (solata v tajskem slogu z japonsko sezonsko zelenjavo)
Homok (ribe na pari s curryjem)
Nam Prik in sezonska zelenjava (tajska omaka in sezonska zelenjava)
Vsebina se spreminja glede na sezono.
65 € 65 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 322 €
Storitev cateringa tajske kuhinje s sezonskimi japonskimi sestavinami – Zahteva
Storitev cateringa tajske hrane za dogodke blagovnih znamk in zabave na domu.
Pripravili bomo jedi, ki združujejo sezonske japonske sestavine in tajska zelišča, lepo postrežene na bananinih listih in velikih krožnikih.
Tudi paste in začimbe izdelujemo ročno, kolikor je to mogoče, saj cenimo arome sestavin in zelišč.
Ponujamo jedilni list, ki temelji na sezoni in vaših željah – od majhnih prigrizkov do tajskih jedi, kot sta Kao Yam (barvita riževa solata) in Homok (domače mleto meso z veliko zelišč).
97 € 97 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 322 €
Če želite, da gostitelj 里枝 prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
6 let izkušenj
Kuhanje se je učil na jugu Tajske in na otoku Koh Samui, deluje pa kot pop-up kuhar v Tokiu, skrbi za catering na snemanjih in potuje na dogodke.
Izobraževanje in usposabljanje
Po učenju južno tajske kuhinje na otoku Koh Samui in učenju kuhanja na inštitutih ThaiTEC in Yusei je deloval kot popotni kuhar v Tokiu in na dogodkih.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
33 € Od 33 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 322 €
Brezplačna odpoved
Ponudniki cateringa na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?




