Uživajte v popolnem doživetju s tapasi kuharskega mojstra: solato, pladnji z domačimi siri in milfejem iz zelenega jabolka z lososom in kozjim sirom. Nadaljujte z rahlo pikantnimi kroketi z jurčki in školjkami, nato pa s polentico, polnjeno z datlji in slanino. Za zaključek pa okusna milfej z opečeno kremo in smetano.

Uživajte v celovitem meniju, ki vključuje iberijski pršut iz živali, krmljenih z želodovimi želodi, kot predjed in rahlo pikantne kroketke iz školjk kot prvo jed. Za glavno jed izberite med petimi izvrstnimi riževimi jedmi, od ličnic do jastoga. Za zaključek si privošči okusno torrijo z vanilijevim in žafranovim napitkom ter sladoledom.

Uživajte v popolni kulinarični izkušnji z menijem Costeño, ki vključuje tortiljo soufflé z guacamolejem in koščki slanine, kroketi iz hobotnice in pokrovač, pokrovače na žaru, trsko z gobovo omako in slasten korenčkov biskvit z omako iz bele čokolade.

Uživajte v popolni gastronomski izkušnji z našim menijem Sensations: iberski pršut in carpaccio iz morskih sadežev kot predjed, artičoke z velikimi kozicami in veloute iz cvetače kot prvi krožnik, svinjski ličnici s krompirjevim parmentierjem kot glavna jed in za zaključek čokolada v teksturah.

Uživaj v celovitem sredozemskem meniju, ki vključuje iberski pršut iz živali, krmljene z želodi, ter solato z velikimi kozicami in avokadom za predjed, nato pa še kremni riž z bučo in sladkim krompirjem ter hrustljavim parmezanom. Izbirajte med lososovim filejem z zelenjavo ali jelenovim filejem v lastnem soku z rdečimi sadeži, za zaključek pa si privoščite korenčkov biskvit z omako iz bele čokolade.