Tradicionalna japonska in domača kuhinja, ki jo pripravlja Ryota
日本の伝統を感じる本格的な和食と本場の家庭料理。
Časovno omejena promocija storitev kuharskega mojstra na Airbnbju
Pridobite 100 USD popusta na rezervacijo v vrednosti 150 USD ali več s promocijsko kodo:
JPCHEF100
Ponudba se konča 15. oktobra 2026. Kdor prvi pride, prvi dobi.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Tokyo
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
和食シェフが作るJaponski meni tempura
Japonski tempura tečaj
Uživajte v tradicionalni japonski kuhinji s sveže pripravljeno tempuro, ki jo pripravijo tik pred vami.
Japonski predjedni pladenj
Izbor sezonskih predjedi
Izbor sashimija – 2 vrsti
Svež sezonski sashimi
Japonski piščančji nabodala
Japonski piščančji nabodala na žaru
Tempura iz sezonske zelenjave
Lahka in hrustljava sezonska zelenjava
Japonski rezanci soba
Tradicionalni ajdovi rezanci za zaključek obroka
53 € 53 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 127 €
Tečaj tradicionalne japonske kuhinje
To je meni, kjer lahko uživate v pristni japonski hrani. Ponujamo vam posebno doživetje z japonskimi načini priprave, sezonskimi sestavinami in jušno osnovo.
Predjed
・ Juha z dashi
Predjedna mešana plošča
・Namakano sezonsko sadje in zelenjava
・ Nabodala s sezonskimi ribami na žaru
・ Mesna plošča z zelenjavo
・ Mozuku v kisu
・ Kuhana stročja fižol
・ Oboro tofu
Mukatsu
・ 2 kosa sashimija
Glavna jed
・ Pečena govedina z naribanim ponzu (japonska sladko-kisla omaka)
・Pečena sezonska zelenjava
Dušeno
・ Suki-yaki
Obrok
・ Riževa kaša čazuke z ocvrtim riževim zvitkom z mentaiko
73 € 73 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 166 €
Japonski kulinarični meni z izbranimi sezonskimi sestavinami
Menija, pripravljena po japonskih kuharskih metodah z obilico skrbno izbranih sezonskih sestavin
・Juha dashi
・Sezonsko sadje s sezamovimi semeni
・Svinjska pečenka Saikyo-yaki
・ Mesni zrezek Nenenai
・ Sashimi iz svežih rib
・Nabodala z sezonskimi ribami na žaru
・ Namočen jajčevec na žaru
・ Posebej izbrana pečena govedina z omako onioroshi ponzu (sojina omaka, začinjena s citrusi)
・Priloga: sezonska zelenjava na žaru
Sukiyaki
・ Zvitki sušija na žaru z mlado piščančjo in listnato gorčico, prekriti z naribanim jamom
100 € 100 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 222 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Moje kvalifikacije
20 let izkušenj
Svoje veščine sem 20 let izpopolnjeval v številnih vrstah restavracij, kot so japonske, francoske in italijanske.
Vrhunec kariere
Francoska kuhinja, glavni kuhar 2 leti
Bistro, namestnik glavnega kuharja 3 leta
Japonska restavracija z yakitorijem: kuhar 5 let
Kreativna kuhinja: kuhar 2 leti
Japonska restavracija: vodja restavracije 2 leti
Trenutno se ukvarjam tudi s svetovanjem restavracijam.
Izobraževanje in usposabljanje
調理師免許
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
53 € Od 53 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 127 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?





