Meni za dostavo na dom, ki ga je pripravil Federico

Imam poglobljeno znanje o italijanski in mednarodni kuhinji ter izrazito občutljivost za potrebe gostov.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Etruscan Coast
Storitev se izvaja v vašem prenočišču

Okus Toskane

Jedilnik z dvema hodoma in sladico z izbiro odličnih klasičnih jedi toskanske tradicije, ki vam bodo omogočile okusiti ta čudovit del Italije. Nekaj predlogov: Panzanella v slogu Maremme z lokalno sezonsko zelenjavo, stracciatello, baziliko in oljčnim oljem Ekstra deviško oljčno olje IGP iz Toskane Maremski tortelli z mesno omako Panna cotta z vinom vinsanto in drobljencem iz piškotov cantucci Ali: Toskanska predjed: narezki, lokalni siri z marmeladami in medom, crostini mešano Piščanec Cacciatore Tiramisù
60 € 60 € na gosta

Cena toscana

To je značilen meni toskanske regionalne tradicije, sestavljen iz 4 hodov (predjed, prvi hod, drugi hod in sladica), ki se določi glede na želje gostov. Tukaj je nekaj najbolj priljubljenih jedi: Lokalno jajce, kuhano na nizki temperaturi, s toskanskim fondiom iz sira pecorino Pici all'aglione iz Valdichiane Narezana toskanska govedina, marinirana z aromatičnimi zelišči, postrežena z lardom, orehi in med Čokoladni mousse s hrustljavo toskansko medeno karamelo
85 € 85 € na gosta

Pot tartufov

Večerja s 4 hodi, posvečena izpopolnitvi okusa tartufov. Začnemo z jajcem, kuhanim na nizki temperaturi, na kremi iz toskanskega pecorina in kosmičih svežih tartufov, nato nadaljujemo s čudovitimi ročno izdelanimi rezanci z okusom tartufov in na koncu s filejem z kosmiči tartufov, zaključimo pa s klasičnim tiramisujem.
190 € 190 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 380 €

Jedilnik po meri

Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo

Moje kvalifikacije

14 let izkušenj
Delal sem v kuhinjah Castello Banfi in danes delam kot zasebni kuhar.
Vrhunec kariere
Prispeval sem k pridobitvi Michelinove zvezdice v restavraciji La Sala dei Grappoli.
Izobraževanje in usposabljanje
Svoje kuharske veščine sem izpopolnil z izkušnjami na terenu.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Udeležijo se lahko gostje, stari 3 leta ali več, (do največ 20 gostov).

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.

Federico opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba

Gostitelj je odgovoren za to storitev.
60 € Od 60 € na gosta
Brezplačna odpoved

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?

Meni za dostavo na dom, ki ga je pripravil Federico

Imam poglobljeno znanje o italijanski in mednarodni kuhinji ter izrazito občutljivost za potrebe gostov.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Etruscan Coast
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
60 € Od 60 € na gosta
Brezplačna odpoved

Okus Toskane

Jedilnik z dvema hodoma in sladico z izbiro odličnih klasičnih jedi toskanske tradicije, ki vam bodo omogočile okusiti ta čudovit del Italije. Nekaj predlogov: Panzanella v slogu Maremme z lokalno sezonsko zelenjavo, stracciatello, baziliko in oljčnim oljem Ekstra deviško oljčno olje IGP iz Toskane Maremski tortelli z mesno omako Panna cotta z vinom vinsanto in drobljencem iz piškotov cantucci Ali: Toskanska predjed: narezki, lokalni siri z marmeladami in medom, crostini mešano Piščanec Cacciatore Tiramisù
60 € 60 € na gosta

Cena toscana

To je značilen meni toskanske regionalne tradicije, sestavljen iz 4 hodov (predjed, prvi hod, drugi hod in sladica), ki se določi glede na želje gostov. Tukaj je nekaj najbolj priljubljenih jedi: Lokalno jajce, kuhano na nizki temperaturi, s toskanskim fondiom iz sira pecorino Pici all'aglione iz Valdichiane Narezana toskanska govedina, marinirana z aromatičnimi zelišči, postrežena z lardom, orehi in med Čokoladni mousse s hrustljavo toskansko medeno karamelo
85 € 85 € na gosta

Pot tartufov

Večerja s 4 hodi, posvečena izpopolnitvi okusa tartufov. Začnemo z jajcem, kuhanim na nizki temperaturi, na kremi iz toskanskega pecorina in kosmičih svežih tartufov, nato nadaljujemo s čudovitimi ročno izdelanimi rezanci z okusom tartufov in na koncu s filejem z kosmiči tartufov, zaključimo pa s klasičnim tiramisujem.
190 € 190 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 380 €

Jedilnik po meri

Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo

Moje kvalifikacije

14 let izkušenj
Delal sem v kuhinjah Castello Banfi in danes delam kot zasebni kuhar.
Vrhunec kariere
Prispeval sem k pridobitvi Michelinove zvezdice v restavraciji La Sala dei Grappoli.
Izobraževanje in usposabljanje
Svoje kuharske veščine sem izpopolnil z izkušnjami na terenu.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Udeležijo se lahko gostje, stari 3 leta ali več, (do največ 20 gostov).

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.

Federico opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba

Gostitelj je odgovoren za to storitev.

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?