Fabrizio
Globoko sem povezan z Ligurijo, regijo, ki me je oblikovala in navdihnila s svojo bogato kulinarično tradicijo in izjemnimi sestavinami z resničnimi in pristnimi okusi.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Other (International)
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Poletje v Liguriji
MENI S 5 HODI:
FOKAČA IN BRUSKETA Z LOKALNO ZELENJAVO, HLADNIMI REZINAMI IN SEZONSKIMI SIRI
LABECURED POLAK, KROMPIR, OLJKE TAGGIASCHE IN LISTI KRUHA CARASAU/KARPAČO IZ GOVEDINE, KONKASE IZ PARADIŽNIKA, PESTO IZ BAZILIKE, PINJOLI IN PARMEZAN
TROFIE Z RIBAMI IN GOBAMI /
LINGUINE ALI LAZANJE Z DOMAČIM PESTOM
FILE ORATE, FIŽOL Z LIMONO IN METO, RATATOUILLE IN SOLATA / TELETINA, SEZONSKA ZELENJAVA IN SOLATA
SIROVA TORTA Z JAGODAMI IN BAZILIKO / TIRAMISU
75 € 75 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 240 €
Gurmanska
MENI S 5 HODI:
LIGURSKA GOVEDINA BATTUTA/CARPACCIO DI SPIGOLA APICOCCA IN LIMETA / PANNACOTTA AL PARMIGIANO, OLJE S TARTUFI, MANDLJI IN BALZAMIKO
RADIKALNI RAVIOLI IN SLANINA, KREMA IZ SIRA ROBIOLA IN PISTACIJ/RIZOTO S KOZICAMI, BUČKAMI IN LIMONINO LUPINO
SEZONSKA SOLATA Z LIGURSKIMI LIMONAMI, FIŽOLOM IN METO/REZINA GOVEDINE Z ZELENJAVO IN SEZONSKO SOLATO
HRUŠKA Z RDEČIM VINOM, KREMA IZ LIMETE IN MASCARPONEJA, AMARETTI IN REDUKCIJA RDEČEGA VINA/TIRAMISUJA
85 € 85 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 170 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 30 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Fabrizio opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
85 € Od 85 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 170 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?




