Gastronomsko doživetje z zasebnim kuharjem
Sem zasebni kuhar v Auvergneu in pri vas pripravim sezonsko večerjo, ki je elegantna in odgovorna ter navdihnjena z vulkani, lokalnim okoljem in umetnostjo gostoljubja.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Clermont Ferrand
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Piknik košara z vulkanskim motivom
Skrbno pripravljena piknik košara za vaše dneve v naravi, ob jezeru, na pohodu ali na poteh vulkanov.
Praktična, elegantna in lokalna ponudba, prilagojena letnemu času, vremenu in vrsti izleta.
Focaccia ali premium sendvič s sezonsko zelenjavo, regionalnim sirom ali perutnino
Solata iz starodavnih žit, zelišč in hrustljave zelenjave
Sezonsko sadje
Ajdov piškot, med, limona ali lahek prigrizek
Hladni domači čaj ali voda z zeliščnimi aromami
40 € 40 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 300 €
Obrok ob prihodu, pripravljen za uživanje
Sezonski obrok, pripravljen za vaš prihod, brez nakupovanja ali organizacije. Idealno po dolgi vožnji: preprosta ponudba, pripravljena za uživanje ali pogrevanje, odvisno od oblike. Jedilnik se spreminja glede na letne čase, želje, prehrano in alergije.
Sezonski zelenjavni namaz, doma narezane kumarice, kmečki kruh
Perutnina iz proste reje ali vegetarijanska različica, pražena zelenjava, omaka iz lahkih zelišč
Sezonsko sadje, kmečki jogurt, med iz Auvergnea, lahek piškot
45 € 45 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 300 €
Zasebni brunch v Auvergneu
Bogat in eleganten zasebni brunch, zasnovan posebej za vas. Sestava se prilagaja sezoni, kraju, željam ter prehrani in alergijam.
Hladna infuzija iz verbene in limone, jagode in rožmarina.
Hrustljava poletna solata
Kmečka jajca, zelenjava na žaru, sveža zelišča
Focaccia ali kmečki kruh
Saint-Nectaire, Cantal ali sveži kozji sir
Kmečki jogurt, sezonsko sadje, lokalni med, domača granola
Lahki kolač z limono in citronko ali lahka brioche perdue
55 € 55 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 400 €
Sezonska zasebna večerja v Auvergneu
Elegantna in prijetna zasebna večerja, postrežena neposredno v vaši nastanitvi. Sezonska kuhinja, ki jo navdihujejo Auvergne in regionalni izdelki. Jedilnik s 4 hodi, prilagojen glede na sezono, vaše želje, prehrano in alergije.
Kumara, sveži sir iz Auvergne, zeliščno olje
Starodavni paradižniki, jagode, bazilika, preliv iz bezga,
Domača perutnina, zeliščni jus, pražena poletna zelenjava, svetle leče
Pražena marelica, kmečki jogurt, auvergnski med, granita iz verbene
85 € 85 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 550 €
Kulinarično doživetje na vulkanu
Bolj gurmanska izkušnja z zasebnim kuharjem, zasnovana kot popotovanje po regiji Auvergne: sezonska zelenjava, skrbno postreženo. Jedilnik se spreminja glede na sezono, kraj in želje gostov.
Pražena pesa, malina, sveži kozji sir, kislica
Stari paradižniki v teksturah, paradižnikova voda, češnja,
Domača perutnina ali domači prašič, zgoščena omaka, mehki krompir,
Mladi sir Saint-Nectaire ali Cantal, začimba iz češnje in gorčice
Rdeči sadeži, piškot z verbeno, sorbet iz malin
115 € 115 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 750 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Moje kvalifikacije
11 let izkušenj
11 let izkušenj v restavracijah z zvezdicami, Yannick Alléno, Christophe Schmitt ...
Vrhunec kariere
Tesno sodelujem s številnimi mojstri kuharji, svetovnimi prvaki in nagrajenimi kuharji
Izobraževanje in usposabljanje
Tri diplome CHR: BAC PRO & BEP za kuharje, BTS za upravljanje v hotelirstvu in gostinstvu
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Ilan opravlja gostiteljsko dejavnost kot pravna oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
45 € Od 45 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 300 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?







