Žari, paelle in sredozemski meniji

Usposabljal sem se na Argentinskem inštitutu za gastronomijo in delal z legendarnim Francisom Mallmannom.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Ibiza city
Storitev se izvaja v vašem prenočišču

Paella

Paella z morskimi sadeži ali paella s svinjino in piščancem. Šunkini kroketi, paradižnikova solata, kruh, olive, alioli za predjed. Baskovska sirova torta ali kokosov sladoled za sladico.
 

Mediteranski meni

Sredozemski meni. Kroketi iz šunke, olive, aioli, kruh. Brancin na žaru in piščanec na žaru kot glavna jed. Grška solata, zelena solata in pražena zelenjava. Baskovska sirova torta ali kokosov sladoled za sladico.
 

Žar

Tradicionalni žar! Chorizo, entrecôte, ramstek, piščanec na žaru v marinadi. S krompirjevo solato, solato iz dednih paradižnikov in zeleno solato. Chimichurri. Kruh. In za sladico baskovska sirova torta ali kokosov sladoled!
 
Če želite, da gostitelj Andres prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.

Moje kvalifikacije

12 let izkušenj
Bil sem chef de partie v restavraciji Sa Punta Ibiza. Delal sem tudi v The Chef Ibiza in pri Mallmannu.
Vrhunec kariere
Povprečna ocena 8,5/10. Prav tako sem pripravil veliko tečajev in seminarjev iz različnih vrst kuhinj.
Izobraževanje in usposabljanje
Kulinarični strokovnjak. Argentinski inštitut za gastronomijo.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 40 gostov).

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
77 € Od 77 € na gosta, prvotna cena: 85 €
Brezplačna odpoved

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?

Žari, paelle in sredozemski meniji

Usposabljal sem se na Argentinskem inštitutu za gastronomijo in delal z legendarnim Francisom Mallmannom.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Ibiza city
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
77 € Od 77 € na gosta, prvotna cena: 85 €
Brezplačna odpoved

Paella

Paella z morskimi sadeži ali paella s svinjino in piščancem. Šunkini kroketi, paradižnikova solata, kruh, olive, alioli za predjed. Baskovska sirova torta ali kokosov sladoled za sladico.
 

Mediteranski meni

Sredozemski meni. Kroketi iz šunke, olive, aioli, kruh. Brancin na žaru in piščanec na žaru kot glavna jed. Grška solata, zelena solata in pražena zelenjava. Baskovska sirova torta ali kokosov sladoled za sladico.
 

Žar

Tradicionalni žar! Chorizo, entrecôte, ramstek, piščanec na žaru v marinadi. S krompirjevo solato, solato iz dednih paradižnikov in zeleno solato. Chimichurri. Kruh. In za sladico baskovska sirova torta ali kokosov sladoled!
 
Če želite, da gostitelj Andres prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.

Moje kvalifikacije

12 let izkušenj
Bil sem chef de partie v restavraciji Sa Punta Ibiza. Delal sem tudi v The Chef Ibiza in pri Mallmannu.
Vrhunec kariere
Povprečna ocena 8,5/10. Prav tako sem pripravil veliko tečajev in seminarjev iz različnih vrst kuhinj.
Izobraževanje in usposabljanje
Kulinarični strokovnjak. Argentinski inštitut za gastronomijo.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 40 gostov).

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?