Zasebni kuhar Svetovna kuhinja, lokalna duša
Ustvarjam prilagojene menije, ki jih navdihuje lokalno območje, z uporabo lokalnih in sezonskih izdelkov, da ponudim mednarodno, pristno in prilagojeno gastronomsko izkušnjo.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Campania Coast
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Kroketi iz polenovke
Zlati hrustljavi kroketi iz soljene polenovke, postreženi na omaki iz počasi kuhanega paradižnika San Marzano in začinjeni z aromatičnimi zelišči.
32 € 32 € na gosta
Palačinke s piščancem in jurčki
Trije nežni gratinirani crepesi, polni praženega piščanca in jurčkov, preliti s kremasto omako iz parmezana in pečeni do zlato rjave barve.
38 € 38 € na gosta
Tramecin z lososom
Tradicionalni regionalni kruh, prekrit z domačo gorčično omako, hrustljavim guancialom in popolnoma poširanimi jajci, z dodatkom vrhunskega dimljenega lososa za bogato in elegantno kombinacijo okusov.
42 € 42 € na gosta
Tartar iz tune
Svež ročno narezan tatarski tunin zrezek, začinjen z ekstra deviškim oljčnim oljem, hrustljavimi praženimi kaprami, zelišči in nežnimi notami citrusov za živahno in elegantno predjed.
44 € 44 € na gosta
Ribji tiradito dneva
Tanek rez dnevnega ulova, začinjen z živahno zelenjavno emulzijo, svežo limono in ekstra deviškim oljčnim oljem, ki poudari čistost morja.
44 € 44 € na gosta
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Moje kvalifikacije
17 let izkušenj
Mednarodni kuhar, ki z ustvarjalnostjo in pristnostjo izpostavlja lokalne izdelke
Vrhunec kariere
Diplomirala z odliko. Več kot 20 publikacij in naslovnica revije Estampa.
Izobraževanje in usposabljanje
Strokovnjakinja za kulinariko, diplomirala na CVCG v Caracasu v Venezueli.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 4 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Helena opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
32 € Od 32 € na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?