Privoščite si popolno izkušnjo degustacije z našim menijem Beautiful BC, ki vključuje predjed iz ročno izdelanih sirov in pite z divjimi gobami, ki ji sledi izbor živahnih predjedi, kot sta goveji tartar in solata iz pražene pese. Glavne jedi poudarjajo lokalne okuse s piščancem iz proste reje, rdečim lososom iz Britanske Kolumbije in popečenimi pokrovačami.

Doživite bistvo francoske kuhinje s celotno ponudbo izvrstnih jedi. Začnite s toplim pečenim briejem z medenim drobljencem in rožmarinom. Izbirajte med klasičnimi predjedmi, kot sta solata iz vložene pese ali pa pašteta z jabolčnim želejem. Uživajte v bogatih glavnih jedeh, kot so Coq Au Vin, goveji file z poprom ali račje prsi v češnjevi glazuri. Obrok zaključite z razkošnimi sladicami, kot sta vanilijev kremni nadev ali čokoladna markeza z lešniki.

Doživite živahne okuse latinske kuhinje s celotno ponudbo predjedi in glavnih jedi, kot so svinjska potrebušina z zelenim jabolkom in mizuno ter hobotnica na žaru z omako romesco. Obrok dopolnite s slastno sladico, torto Tres Leches.

Doživite okuse Italije s celovitim menijem, ki vključuje predjed Carpaccio iz jajčevcev, Ricotta Tortellini v juhi kot predjed, svinjsko Porchetto, piščanca s hrustljavo polento ali jagnje Gremollatta kot glavno jed in čudovite sladice, vključno z dekonstruiranim Tiramisu in vanilijevo Panacotto.

Uživajte na potovanju po Bližnjem vzhodu s praženimi pokrovačami iz zaliva kot predjedjo, ki ji sledijo jedi iz popečenega halumija po vaši izbiri. Uživajte v vseh glavnih jedeh, ki vključujejo piščanca z rujem in jagnjetino z limono in zelišči, ter si privoščite vključeno sladico z medeno kremo.