Miza portugalske dediščine kuharja Tomása
Priprava tradicionalnih portugalskih jedi iz nič, ki zajemajo vse kuhinje z ustvarjalnimi veganskimi dodatki in domačimi sladicami. Tradicionalna pojedina, prilagojena vam.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Algarve
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Okusi južne Portugalske
Doživite bogate okuse južne Portugalske s skrbno izbrano ponudbo vsakega hoda. Izberite eno jed iz svežih, živahnih predjedi, kot sta Algarve Sardine Bruschetta ali Local Oysters. Nato sledi predjed, kot je portugalska açorda z morskimi sadeži ali solata iz hobotnice. Za glavno jed si privoščite specialitete, kot so testenine s črnilom lignjev ali dušena svinjska ličnica. Obrok zaključite s čudovito sladico, od čokoladnega moussa do hrušk, poširanih v vinu.
Klasične tapas
Za začetek uživajte v celotni ponudbi tradicionalnih tapasov z lokalnim kruhom iz kislega testa, olivami in solato iz korenja iz Algarveja. Za predjed si privoščite humus iz pese in paprike Padron s klobaso chorizo. Med glavnimi jedmi so ocvrta alheira, školjke po portugalsko in špinača v smetani. Za zaključek pa baskovska pita z omako iz jagodičevja.
Sredozemske dobrote
Uživajte v bistvu Sredozemlja s skrbno izbrano ponudbo vsakega hoda. Začnite z izbiro živahnih predjedi, kot sta gazpacho ali burrata s praženimi češnjevimi paradižniki. Nato sledi bogata prva jed, od morske hrane Açorda do pappardelle z divjimi gobami. Za glavno jed si privoščite klasiko, kot sta paella Valenciana ali grška musaka. Obrok zaključite s čudovito sladico, od tiramisuja do katalonske kreme.
Tasca Tapas
Za začetek uživajte v celotni ponudbi tradicionalnih tapasov z lokalnim drožmi, olivami in solato iz korenja iz Algarveja. Uživajte v predjedih, kot sta humus iz rdeče pese in portugalske školjke, ki jim sledijo glavne jedi, vključno s sušenim pršutom, figami in solato iz polenovke. Za zaključek pa baskovska pita z omako iz jagodičevja.
Italijanski okusi
Uživajte v bistvu Italije s skrbno izbrano ponudbo vsakega hoda. Izberite eno predjed – od klasičnih antipastov do sveže bruschette – in nato osvežujočo solato za predjed. Uživajte v bogati glavni jedi s testeninami, rižoto ali milanskimi specialitetami in zaključite z tradicionalno italijansko sladico.
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Ocena: 5,0 od 5 zvezdic na podlagi 2 mnenj
Moje kvalifikacije
12 let izkušenj
Skoraj 10 let v luksuznih hotelih in restavracijah, vključno z lokacijami z Michelinovimi zvezdicami
Vrhunec kariere
Delal v hotelu Bela Vista Hotel & Spa na Portugalskem in v Hy's Steakhouse & Cocktail Bar v Kanadi
Izobraževanje in usposabljanje
Diplomiral na Šoli za hotelirstvo in turizem v Portimãu
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 2 leti ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Tomás opravlja gostiteljsko dejavnost kot pravna oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
59 € Od 59 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 118 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?







