Posebna ponudba: Sredozemska gastronomija na 0 km
Do 150 popusta s KODO: ENJOY150 | Pripravljam okusne in skrbno pripravljene zdrave menije, tradicionalno kuhinjo s pridihom inovativnosti, vedno ob upoštevanju kakovostnih in lokalnih izdelkov.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Costa de la Luz
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Sredozemski meni
Salmorejo iz rdeče pese s hrustljavo kumaro, quicosom in meto.
Čičerika s špinačo in mandljevim hrustljajem.
Gratiniran milfej iz jajčevcev s sirom Payoyo
Karamelizirana jabolka z omako iz slane karamele
45 € 45 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 70 €
rižev meni, lokalni izdelek
Različne vrste riževih jedi, pripravljenih iz sezonskih izdelkov, z morskimi sadeži, z modroplavutim tunom iz almadrabe, vegetarijanske, z mesom divjadi in gobami.
70 € 70 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 135 €
Meni za žar
Jesenska solata, kalčki, avokado, mango, črne olive in suho sadje
telečje meso na žaru ali iberijska svinjina, različni kosi z zelenjavo na žaru
sirov mousse z domačo figovo marmelado.
75 € 75 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 130 €
Degustacijski meni s tunino
Predjedi z različnimi pripravki iz surove tune,
tartar, sašimi, tataki.
Mormo iz tune, prepojen z vinom Oloroso, na krompirjevem parmentierju
Čokolade z mojamo iz tune in karamelno omako
90 € 90 € na gosta
Raznolik meni s tapasi
Tribarvni humus s praženo bučo, praženo papriko in peso.
Toast s prekajenimi sardinami na pestu iz pistacij
Ceviche iz hlastača z omako leche de tigre in koruznim hrustljajem
Nabodala s tempuro iz pokrovač in kozic ter s sojino omako in mojamo iz tune.
Goveji tataki na pire krompirju s črnim česnom in gorčično omako.
Kozarčki s čokoladnim in arašidovim moussom.
100 € 100 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 180 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Moje kvalifikacije
26 let izkušenj
Kuharica v restavraciji Francisco Fontanilla, Conil de la Frontera
Vrhunec kariere
več nagrad za različne gastronomske poti v Conilu
Izobraževanje in usposabljanje
kuharski tehnik, višji program za upravljanje gostinstva, dogodkov in protokola
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 20 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Rocio opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
45 € Od 45 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 70 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?