Odkritni meni z okusi sveta
20 let sem preživel v kuhinji in delal za največja imena v regiji, 16 let pa sem vodil našo restavracijo s tradicionalno kuhinjo. Danes vam nudimo svojo strast.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Aude
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Sredozemski okusi
Ponujamo jedilni list, pripravljen iz izbranih regionalnih izdelkov.
Na jedilnem listu boste našli:
Trio paradižnikov burrata
Vrhunska perutnina s šafranovo emulzijo, hrustavim zelenjavo in rižem Marseille
Tarte tatin po moje
65 € 65 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 195 €
Določen jedilni list z morskimi sadeži
Prefinjena kuhinja, ki predstavlja regionalne izdelke in lokalno strokovno znanje. Na jedilnem listu: nežna milfej z rakom in avokadom, nato pa gratiniran file polenovke s sezonsko zelenjavo, krokanom in kremnim pirejem iz špargljev. Za zaključek pa nougatova sirova torta, slastna in zelo gladka. Pristna, bogata in elegantna kuhinja, zasnovana tako, da poudari vsak izdelek.
90 € 90 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 180 €
Jedilnik na kopnem
Prefinjena kuhinja, ki predstavlja regionalne izdelke in lokalno strokovno znanje. Na jedilnem listu: nežna milfej z rakom in avokadom, nato pa gratiniran file polenovke s sezonsko zelenjavo, krokanom in kremnim pirejem iz špargljev. Za zaključek pa nougatova sirova torta, slastna in zelo gladka. Pristna, bogata in elegantna kuhinja, zasnovana tako, da poudari vsak izdelek.
90 € 90 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 180 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Moje kvalifikacije
17 let izkušenj
Strast, znanje in 20 let izkušenj v službi vaše kuhinje.
Vrhunec kariere
Imel sem čast začeti svojo kariero v kuhinjah Francka Putela.
Izobraževanje in usposabljanje
Diplomant CAP Cuisine,
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 30 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Fadila opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
Brez razpoložljivih datumov
Brezplačna odpoved