Fine dining pecivo Evelyn
Usposabljal sem se v slaščičarskih ekipah v restavracijah Eleven Madison Park in Ai Fiori v New Yorku.
Samodejno prevedeno
Ponudnik cateringa v kraju Los Angeles
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Voziček za torte – 50 gostov in več
Voziček s sladicami, ki ga streže kuhar, za večje dogodke. Posamezne panazijske torte – yuzu, črni sezam, hojicha – ročno pripravljene na postaji v živo. Osrednji del vašega praznovanja. Od postavitve do demontaže – vse je urejeno.
16 € 16 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 950 €
Miza za sladice za tortne plošče
Urejena miza s posameznimi kosi torte – po en kos za vsakega gosta, ročno izdelani in razporejeni v kompozicijo, vredno fotografiranja. Vsaka plošča združuje panazijske okuse in tehniko fine kulinarike: yuzu, črni sezam, hojicha, jagodni jasmin in še več, pripravljeno v majhnih serijah s čokolado Valrhona. Dostavljeno, urejeno in pripravljeno za prihod gostov – brez priprav in čiščenja z vaše strani. Sodoben osrednji element za rojstne dneve, zabave za bodoče mamice, poroke in pisarniška praznovanja.
18 € 18 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 648 €
Celoten desertni bar
Stilizirana miza s sladicami, ki vaš dogodek spremeni v poseben dogodek – mini kolači, ročno izdelane torte in obrtni bonboni, vsak izdelan v majhnih serijah in razporejen v razstavni prostor, ki ga je vredno fotografirati. Okusi so panazijski in sezonski: yuzu, črni sezam, hojicha in še marsikaj drugega. Dostavljeno, urejeno in pripravljeno za prihod gostov – brez priprav in čiščenja z vaše strani. Kot nalašč za rojstne dneve, zabave za nosečnice, poroke in pisarniška praznovanja.
22 € 22 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 864 €
Miza za mini mousse torte
Urejena miza s posameznimi tortami iz pene – ena na gosta, vsaka ročno dodelana in razporejena v postavitev, vredno fotografiranja. Plastni panazijski okusi in tehnika fine kulinarike: hongkonški mlečni čaj, čokolada s črnim sezamom, jagoda in jasmin, hojicha in še več, pripravljeno v majhnih serijah s čokolado Valrhona. Dostavljeno, urejeno in pripravljeno za prihod gostov – brez priprav in čiščenja z vaše strani. Sodoben osrednji element za rojstne dneve, zabave za bodoče mamice, poroke in pisarniška praznovanja.
22 € 22 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 648 €
Voziček za torte – do 49 gostov
Stilski voziček Domi se pripelje na vaš dogodek, kuhar pa je prisoten v živo. Vsak gost dobi individualno panazijsko torto, pečeno v svoji posodi in ročno dodelano, nato pa okrašeno z dodatki iz postaje z devetimi posodicami, postavljene za vaše praznovanje. Od postavitve do demontaže, vse urejeno – sladica v baru, povzdignjena v osrednji element.
951 € 951 € na skupino
Če želite, da gostitelj Evelyn prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
7 let izkušenj
Ekipa za pecivo v restavracijah Eleven Madison Park in Ai Fiori (z Michelinovo zvezdico, New York)
Vrhunec kariere
Ustanovitelj Domija, panazijske blagovne znamke slaščic, o kateri so pisali Bon Appétit, NYT, Eater in Forbes
Izobraževanje in usposabljanje
Diplomiral kot najboljši v razredu, International Culinary Center (New York) – slaščičarstvo in kulinarika
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 12 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
18 € Od 18 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 648 €
Brezplačna odpoved
Ponudniki cateringa na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?






