Kuharji na lokaciji: Evanston

Vrhunsko obedovanje

Kuhar Jason in Erica London, ustanovitelja The Chef in The Baker, sta navdušena nad ustvarjanjem udobnih, a prefinjenih kulinaričnih doživetij. Kuhar Jason prinaša več kot desetletje kulinaričnega strokovnega znanja z usposabljanjem na kolidžu Kendall in zgodovino izdelave obrokov za poslovneže in lokalne znane osebnosti. Erica, izkušena peka in kustosinja dogodkov, je specializirana za ustvarjanje gostoljubnih doživetij, kjer se boste počutili kot doma. Skupaj združujejo svojo ljubezen do hrane in pozornost do detajlov, da bo vsak obrok nepozaben. Imajo gostinsko podjetje v Chicagu, ki prireja zasebne in pop-up dogodke, vključno s kmetijskimi tržnicami v Chicagu.

Gurmanske stvaritve udobja, ki jih je pripravil kuhar Brian Jupiter

25 let izkušenj. Južnjaško tolažilno hrano vidim kot umetniško obliko, ki jo navdihujejo družinski recepti in moja babica. Študiral sem kulinarično umetnost ter upravljanje hrane in pijače v Miamiju, da bi izpopolnil svojo obrt. Bil sem polfinalist James Beard in vodil rebrand Copi leta 2022.

Sezonska prva kuhinja, ki jo nudi Benjamin

20 let izkušenj Kot dolgoletni kuhar je moja filozofija preprosta: naj najboljše sezonske sestavine zablestejo. Študirala sem na kolidžu Kendall in Le Cordon Bleu ter študirala v Italiji in Španiji. Sodeloval sem s cenjenimi kuharskimi mojstri, kot so Thomas Keller, Gordon Ramsay in Charlie Trotter.

Sezonski degustacijski meniji Sebastiana

Tri leta izkušenj Sodeloval sem z nagrajenimi kuharskimi mojstri, da bi razvil svoje spretnosti in kulinarični slog. Diplomiral sem iz psihologije na Trinity College in The Chicago School. Sodobno razkošje, Chicago Social in InsideHook so ga prepoznali kot kuharski mojster, ki ga lahko opazujete.

Drzne kulinarične stvaritve Richarda

11 let izkušenj, ki sem jih kuhal povsod, od restavracijskih kuhinj do rock and roll ogledov in televizijskih sprejemnikov. Študirala sem na kulinarični šoli Washburn in izpopolnila svoje veščine v restavracijah v Chicagu. Pojavil sem se na razstavah Food Network in kuhal za rock skupine in filme.

Alvin: fuzijska jedilnica

20 let izkušenj Specializiran sem za doživetja obedovanja na senzoričnem pogonu. Odraščal sem v kantonski restavraciji svoje družine in izpopolnil svojo obrt v restavracijah v Kaliforniji. Sem glavni član ameriškega združenja osebnih kuharskih mojstrov.