Kuharji na lokaciji: New Orleans

Pristni okusi New Orleansa s strani Carlosa

20 let izkušenj Delam kot kuharski mojster v različnih restavracijah. Kuham že od otroštva v New Orleansu. Svojo strast do hrane sem spremenil v uspešno kariero.

Južnjaške specialitete, ki jih nudi Ashley

24 let izkušenj: svojo strast sem odkril pri 14 letih, medtem ko sem delal z mamo v catering podjetju. Med moje stranke so zvezdniški športniki, kot sta Jadeveon Clowney in Carl Granderson. Pisal sem v programu Sports Illustrated in drugih pomembnih publikacijah.

Kreolska kuhinja Jaleel

5 let izkušenj Z uporabo svojih kulinaričnih veščin prinesem okus New Orleansa na mizo. Udeležil sem se Kulinaričnega in gostoljubja v New Orleansu (NOCHI). Znana sem po pristni kreolski kuhinji in slastnih picah.

Zasebno kulinarično doživetje Jimyrije

Pet let izkušenj Nudim kulinarična doživetja, prilagojena zasebnim strankam, ki sem jih študiral na področju kulinaričnih veščin in varnosti hrane prek NOCHI in ServSafe. Diplomiral sem kot študentka na NOCHI in kuhal za več zabav, starejših od 50 oseb.

Okusni meni, ki ga je pripravil Adam

V karieri, ki je trajala desetletje in pol, sem delala v nekaterih odličnih kuhinjah na svetu, od New Yorka do Evrope in pol. Že 3 leta se osredotočam na zasebne večerje in prirejanje dogodkov ter rada poskrbim, da je vsaka priložnost še posebej posebna in okusna. S široko izkušnjo v številnih kuhinjah lahko ustvarim okusen meni, da zadovoljim hrepenenje po katerikoli hrani in sprejmem morebitne prehranske omejitve. Delujem po najvišjih standardih, od skupin 4 oseb do cateringa za korporativne dogodke.

Paola: italijanska večerja v New Orleansu

14 let izkušenj Specializirana sem za prefinjeno italijansko kuhinjo, ki združuje tradicijo z ustvarjalnim pridihom. Študirala sem tudi v kuhinjah v New Orleansu, kot so Domenica, Shaya in Restaurant August. Moje napredovanje od linijskega kuharja do glavnega kuharja v Domeniki me je pripeljalo do kulinaričnega priznanja.