Kuharji na lokaciji: Playa del Carmen

The Soul of Mexican Cuisine by Chef Pepe Molina

20 let izkušenj. Delam v restavracijah v Mehiki, Londonu in na rivieri Maya. Študirala sem gastronomijo v kampusu UVM Satelit. Ustvarjeni meniji za filmski festival Riviera in plažo Duna.

Tonyjevi okusi po vsem svetu

15 let izkušenj Delam kot kuharski mojster v restavracijah in na križarjenjih. Usposobljen sem za Ritz Carlton Kapalua, kjer sem razvil strokovno znanje na področju mednarodne kuhinje. Pridobil sem mednarodne izkušnje, ki obveščajo o jedeh, ki jih ustvarjam.

Alexandrova gastronomija in mezcal

15 let izkušenj Sem zasebni kuhar, ki obožuje gastronomijo. Študiral sem gastronomijo v Austinu v Teksasu in imam večletne izkušnje z delom v restavracijah. Ustanovil sem svoje zasebno podjetje za kuharske mojstre, da bi strankam zagotovil izjemno izkušnjo.

Vrhunsko mehiško večerjo, ki ga je pripravil kuharski mojster Edgar

14 let izkušenj, ki sem jih preživel v Ciudadu de Méxicu, od pripravnika do glavnega kuharja. Študirala sem v hotelih in restavracijah s finimi jedmi. Preživela sem nekaj časa v luksuznih hotelih ter restavracijah Forbes in AAA.