Kuharji na lokaciji: Jurupa Valley

Sezonski omakase: The Homakase Chef

11 let izkušenj prinašam izkušnjo obedovanja omakase — kjer gostje zaupajo kuharju — v domove ljudi, ki sem jih delal v Shogun Teppanyakiju in sušiju, pri čemer sem izpopolnil svoje spretnosti v tradicionalni japonski kuhinji. Ustanovil sem The Homakase Chef, da bi ustvaril nepozabne trenutke za goste.

Progresivna kanadska restavracija priznanega kuharja Ivana

15 let izkušenj sem kot najstnik iz brezdomstva prešel na delo v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami po vsem svetu. Študirala sem v restavracijah z Michelinovo zvezdico in svojo strast spremenila v kulinarično kariero. Kuhanje je način, na katerega izražam čustva, pripovedujem zgodbe in ustvarjam nostalgične trenutke za goste.

Udobna hrana za vrhunsko obedovanje s Tedom

41 let izkušenj sem začela v babičini kuhinji in že desetletja delam kot glavni kuhar. Diplomiral sem iz kulinarike in se osredotočil na pecivo. Moj poudarek je vrhunska kulinarika in tolažilne klasike, ki poskrbijo za vse diete in proračune.