Kuharji na lokaciji: Llevant

Carlosovi okusi mediteranskega morja

Pet let izkušenj se osredotočam na presenetljive goste s kakovostnimi izdelki in iskreno skrbjo v vsaki jedi. Študirala sem na kulinarični šoli in s praktičnim usposabljanjem. Delal sem v vrhunskih restavracijah in družinskih kuhinjah.

Najboljši Davidov riž in paelje

5 let izkušenj Kuhar doma na Majorki, specializiran za riž, paelje, fideuà in tapase. Tehnike riža sem študirala z Alexom del Viciom in Eduom Torresom v Molinu Roca. Kuhal sem za nogometno federacijo Balearskih otokov, za padel federacijo, nekdanjega nogometaša Rogera Smitha in podjetnika Argentina Manola Ugarteja, med drugim

Carlosova baskovsko-mediteranska kuhinja

Imam 18 let izkušenj. Kuhal sem v več priznanih restavracijah, vključno z etxanobejem z Michelinovo zvezdico. Študiral sem na šoli za gostoljubje Leioa in imam dodatno usposabljanje za tajsko kuhinjo. Sodeloval sem in osvojil več tekmovanj v pintxosu v Baskiji.«

Mallorcan fine dining with Amado

10 let izkušenj Sem kuhar z izkušnjami v vrhunskih kuhinjah v Avstriji in Španiji. Obiskal sem Gastronomsko zvezo Buenos Airesa in francosko gastronomsko združenje Lucullus. Delal sem kot glavni kuhar v hotelu s 4 zvezdicami.

Aire de España s kuharskim mojstrom Estebanom

20 let izkušenj združujem ustvarjalnost in svežino na vsaki jedi ter prinašam nove okuse v vaš dom. Diplomiral sem na profesionalni kuharski šoli v Córdobi v Argentini leta 2004. Delal sem v Argentini, Italiji, Formenteri in Majorki, vedno s kakovostjo.

Pristna italijanska in fuzijska jedilnica Irene

5 let izkušenj Sem italijanski kuharski mojster, ki se ukvarja z fuzijskim kuhanjem, vključno z rastlinsko in karibsko hrano. Odraščal sem, ko sem se učil kuhati v družinski restavraciji. Tekla sem v bed and breakfastu, kjer sem postregla sveže, ekološke obroke.