Kuharji na lokaciji: Ciudad de México

Zasebna večerja s kuharjem Juanom Carlosom

20 let izkušenj Sem specializiran za zagotavljanje edinstvenih kulinaričnih doživetij. Obiskoval sem kulinarično šolo in se usposabljal v standardnih hotelih AAA. Vrhunski kuharski mojster v Mehiki sem že več kot pet let.

Erick za plamenom in fuzijskimi okusi

8 let izkušenj sem začel v Mehiki in se učil od mojstrov, kot sta Benito Molina in Gordon Ramsay. Študirala sem na konservatoriju za kulturo mehiške kuhinje. Trenutno sem lastnik ustvarjalnega kulinaričnega podjetja.

Sodobni mehiški okusi Michaela

10 let izkušenj Sem vrhunski kuhar mehiške kuhinje. Učila sem se od svoje družine in v newyorških kuhinjah ter odprla več kot 10 restavracij. Kuhala sem za vrhunske športnike, kot sta Kevin Durant in Landon Donovan.

Mehiška hrana, ki jo je pripravila Natalia

22 let izkušenj sem poučeval kuhanje na televiziji in v medijih ter usposabljanje novih kuharskih mojstrov za ustvarjanje trajnostnih menijev. Študirala sem v Španiji, nato pa sem odpotovala v Toskano, da bi se specializirala za italijansko hrano in vino. Poleti delam kot zasebni kuharski mojster za princeso v Franciji in Švici.

Alberto: Okusi Mehike

8 let izkušenj Prakse in delo v hotelu v Ciudadu de Méxicu, pogostitev z italijanskim kuharskim mojstrom. Študirala sem in zaključila kulinarični študij na Univerzi UNIVDEP. Imela sem priložnost kuhati za medijske ljudi.

Sodobna mehiška kuhinja Rodriga

14 let izkušenj sem začel v japonski restavraciji, nato pa v Biku, kjer sem se naučil naprednih tehnik. Diplomo iz priprave peciva sem pridobila v Le Cordon Bleu. Leta 2014 sem bil izbran za pripravnike v Nomi.