Kuharji na lokaciji: Varese

Umetnost dobrega prehranjevanja: zasebno doživetje

Sodeloval sem s podjetji, kot so Four Seasons, Crazy Pizza, obrtne delavnice in prestižne restavracije. Trenutno sodelujem s podjetjem Minor Hotels, natančneje za hotele NH.

Nicoline gastronomske poti visoke kulinarike

Lastnik restavracije z Michelinovo zvezdico 32 let, do leta 2025. Kuhal sem za VIP osebnosti in podjetja, kot sta Estée Lauder in Nike, na treh olimpijskih igrah. Sodelujem v televizijskih oddajah.

Stefano pripravlja vrhunske italijanske jedi

Učil sem se v restavraciji z Michelinovimi zvezdicami – osredotočam se na prefinjene menije in sveže sestavine.

Cheffly, zasebni kuhar na domu z gurmanskim menijem

Zasebni kuhar na domu za ekskluzivne, romantične večerje ali večerje s prijatelji. Prilagojeni meni, izbrane sestavine, gurmanska postrežba in končno čiščenje. Vi uživajte v doživetju, za vse ostalo poskrbimo mi.

Zasebni kuhar Dario

Visoka kuhinja, bistvenost, tehnika, ravnovesje, mednarodne izkušnje.

Uživajte v dimljenih notah tipičnega ameriškega žara

Tehnike ameriškega žara združujem z italijansko kuhinjo, da vam ponudim edinstveno ponudbo, ki združuje tradicijo, inovativnost in pristnost

Za mizo s kuharjem Spigo

Več kot 20 LET izkušenj v luksuznih hotelih in zvezdnatih restavracijah. Zdaj sem kuhar v kuhinji na visoki ravni v Duomu v Milanu.

Moji meniji

Sem soustanovitelj blagovne znamke žganih pijač Mama Gin.

Kosilo ali večerja z italijanskim kuharskim mojstrom

Ustvarjalna kuhinja s sicilijanskimi vplivi, čudovite in izvirne jedi.

Zasebni kuhar Jacopo

Rimska in italijanska kuhinja, zasebni dogodki, oblikovanje hrane in vodenje ekipe.

Okusna potovanja, ki jih je pripravil Stefano

Omenila me je znana skandinavska gastronomska publikacija White Guide.

Bianco – Doživetje Omakase in italijanski okusi

Japonska, južnoameriška, sezonska, umami, sveža kuhinja s poudarkom na sestavinah.