Kuharji na lokaciji: Scandicci

Luksuzna večerja s kuharskim mojstrom Antoniom Patello

9 let izkušenj sem se usposabljala na priznani šoli ALMA in delala v restavracijah z Michelinovo zvezdico. Študirala sem na šoli ALMA in trenirala v najboljših restavracijah San Domenico in Enrico Bartolini. Po šoli ALMA in delu v dveh restavracijah z Michelinovo zvezdico sem kuhala po vsem svetu.

Okus Toskane v Amerigu

30 let izkušenj Moja kulinarična kariera obsega kuhinje v Italiji, Angliji, Franciji in Združenih državah Amerike. Dokončal sem sommelier usposabljanje in tečaje združevanja hrane in vina. V Firencah sem odprl Ristorante Baccarossa, 40-sedežno restavracijo, specializirano za ribe.

Pristno kuharsko doživetje Luca v Firencah

10 let izkušenj Imam bogato, raznoliko kuharsko kariero, ki temelji na družinski tradiciji in praktičnih izkušnjah. Zaključila sem tečaje regionalne kuhinje, priprave testenin in peke kruha iz kislega testa. Ustanovil sem podvig, specializiran za catering, kuharske tečaje in storitve osebnega kuharja.

Valentinini okusi italijanščine

Sem strasten lokalni sommelier in tudi kuharski mojster, ki je delal v priznanih italijanskih restavracijah in hotelih. Z navdušenjem delim svoje znanje o vinu in hrani. Združujem toskanske recepte, strast do lokalnih in ekoloških sestavin ter degustacijo vin, kar ustvarja edinstveno fuzijo. Diplomiral sem na kulinarični šoli v Firencah in imam 13 let izkušenj kot kuharski mojster Sem član italijanskega združenja sommelierjev (Ais) kot sommelier in preizkuševalec.

Robertova napredna italijanska kuhinja

Z več kot 30 leti izkušenj v svetu kuhanja sem svojo strast spremenil v svojo obrt. Rodila sem se v Neaplju in od mladosti sem vdihnila vonjave svoje domače kuhinje: moja babica mi je dala ljubezen do tradicionalnih neapeljskih jedi, ki še vedno predstavljajo korenine mojega kulinaričnega sloga. Po obisku hotelske šole sem imel priložnost delati v hotelih in restavracijah velikega prestiža, kjer sem izpopolnil svoje tehnične spretnosti in poglobil umetnost gostoljubja. Danes še naprej doživljam kuhinjo z enakim navdušenjem kot kdajkoli prej. Učim otroke, ki želijo iti po tej poti, in nudim ekskluzivno storitev kuharja doma, ki prinaša kakovost, strokovnost in toplino pristnega doživetja neposredno v domove mojih strank.

Tradicija in ustvarjalnost kuharja Massimiliana